新双峰客户端1月14日讯（全媒体记者 吴勇波）1月13日，“硒”望田野·“香”约双峰富硒油菜薹美食制作大赛在双峰县创客职业培训学校举行。
本次比赛由县委宣传部、县委统战部指导，县农业农村局主办，县人社局、县市场监管局、县商务局等单位协办，旨在挖掘富硒油菜薹的烹饪潜力，推广本土优质农产品，助力乡村振兴。
比赛分为菜品类与小吃类两大模块，共吸引来自全县各乡镇（街道）的25名选手参赛。选手们以双峰特产富硒油菜薹为主材，创作出“金汤绿绸虾”“凤凰展翅”“翠香满口酥”“苔翠鲜香包”等兼具创意与风味的佳肴。比赛现场气氛热烈，选手们在规定时间内完成菜品制作与讲解，由湘菜大师黄明辉等5名评委从原料配比、色泽外观、口感风味、创新特色及卫生规范五个维度进行公正评审。
经过激烈角逐，脆炸椒盐苔、汁润苔香饺分别获得菜品类与小吃类一等奖。比赛间隙还进行了趣味有奖问答环节，题目围绕双峰农业和富硒油菜薹展开。
此次比赛不仅展示了双峰富硒油菜薹的多样烹饪可能，更体现了地方农业与文化、美食的深度融合。活动通过赛事、品鉴、互动等形式，进一步提升了“双峰富硒油菜薹”的知名度，为本地特色产业发展与乡村振兴注入了新的活力。
一审：阳思
二审：王宏毅
三审：刘郁鑫
总编：刘颂阳
责编：阳思
来源：双峰县融媒体中心
!/ignore-error/1&pid=60938981 )
娄底市第六个“娄商日”活动举行
!/ignore-error/1&pid=60948846 )
娄底市第六个“娄商日”娄商恳谈会召开
!/ignore-error/1&pid=61016756 )
王文红主持双峰县委理论学习中心组2026年第十次集体（扩大）学习
!/ignore-error/1&pid=61014481 )
省总工会领导来双调研工会工作
!/ignore-error/1&pid=61014716 )
双峰县召开推进常态化帮扶持续巩固脱贫攻坚成果工作会议暨信访工作季度讲评会
!/ignore-error/1&pid=60983281 )
王文红主持召开双峰县2026年第23次县委常委会会议
!/ignore-error/1&pid=60985621 )
李巍到杏子铺镇、永丰街道开展专题调研和督导
!/ignore-error/1&pid=60929676 )
以观潇湘——“漫步山水间”暨“潇湘溯源”采风写生活动在双峰启动
下载APP
分享到
双峰县融媒体中心出品 中共双峰县委宣传部主管
www.ldsf.com.cn 双峰网 版权所有
地址: 湖南省娄底市双峰县融媒体中心永丰街道复兴中路636号 联系电话: 0738-6820319
投稿地址：部门投稿请投【bm@ldsf.com.cn】 乡镇投稿请投【xz@ldsf.com.cn】
湘ICP备05018024号 
湘公网安备 43030402000163 互联网新闻信息服务许可证 43120210109 信息网络传播视听节目许可证 1184200016
互联网违法和不良信息举报邮箱：bm@ldsf.com.cn
