初冬的太阳仍然骄阳似火，油茶种植大户王明星的地坪里堆满了金灿灿的油茶果，亲戚朋友数十人分成几堆在剥着油茶籽，他们一边干活，一边说笑，大家沉浸在丰收的喜悦中。
王明星，51岁，退伍军人，双峰县杏子铺镇斗盐村文书，他凭着当兵的倔强劲争当乡村振兴带头人，投资50多万元，在十年前把村上因村民不慎失火烧毁的150亩荒山承包下来，夫妻两人和村民60多人通过半年的劳动，除草，挖坎，施肥，栽种了万多颗油茶林。
每年锄草、培土、剪枝、疏果、施肥，天天守护在油茶林中，艰苦的劳动，终于换得了回报。5年后，油茶林长成了一人高，纷纷开花挂果。之前产量越来越高，今年雨水充沛，油茶丰收，预计打籽30吨，产油4000多斤，产值达到30多万元。
“王明星，荒山种满油茶树，呷的生态饭，是真的是靠山“吃山”的致富明星！”村民这样称赞王明星。
“山茶油是绿色环保产品，现在生活水平提高了，人们追求健康饮食，它成了餐桌上的香饽饽。我的山茶油不用去销售，城里人抢着来买，订单下迟了，还没有货呢”。王明星笑着说。
王明星打理山茶林，每年要请贫困户和留守妇女来做除草、施肥、剪枝、摘果、剥籽等工作，需要发放工资十多万元，从而带动贫困户脱贫和留守妇女增收。
王春初今年62岁，建档立卡贫困户，身体多病，干不得重活，他每年给王明星的油茶林做些力所能及的工作，也能赚得7000多元工资，2018年顺利就脱贫了。
“以前我靠砍树为生，现在我帮助种植油茶林脱贫。真的感谢王明星”，王春初高兴地说。
王明星的油茶林获得了不错的收益，周边26户村民纷纷效仿，他们在荒山上栽种了70多亩油茶林。
王明星居住在斗盐村的山冲里，山多田少，曾经也是靠山吃山，以砍伐树木卖钱来维持生活，因此生态失调，水土流失，导致山洪暴发，山体滑坡，淹没田地房屋，甚至致人死亡。现在封山育林，荒山变绿了，林下养鸡，或种植油茶，黄桃，板栗等经果林，既能脱贫致富，又涵养了植被，保持了生态，做到了靠山“吃山”。真正把绿水青山变成了金山银山。
王明星在翻晒山茶籽
王明星在査看山茶花
责编：戴戈
来源：双峰县融媒体中心
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