新双峰客户端5月30日讯(通讯员 程杰勇 李向阳 李玉南)随着2025年高考、中考及普通高中学业水平考试（简称“三考“）临近，双峰县市场监管部门于5月底全面启动校园及周边餐饮食品安全专项监管行动，聚焦考生饮食安全，严防严控食品安全风险，全力守护广大考生“舌尖上的安全”。
行动中，县市场监督管理局餐饮执法人员以考点、考生食宿点周边餐饮单位为重点对象，开展拉网式排查。执法人员严格核查经营资质，紧盯原料采购、索证索票、加工制作、餐具消毒、环境卫生等关键环节，累计检查餐饮单位150余户次。对检查中发现的3家存在问题的单位，执法人员现场下达责令整改通知书，要求其立即整改到位，消除安全隐患。
考试期间，双峰县市场监管部门将进一步提升监管等级。一方面，向各考点、食宿点学校食堂派驻监管人员，实施驻场全程监督；另一方面，充分发挥“明厨亮灶+互联网”智慧监管平台效能，对食堂后厨操作进行全天候、无死角的实时监控。通过“人防+技防”相结合的模式，实现对考点及食宿点食品安全的智慧化、可追溯、全过程监管，确保食品操作过程透明、可控，有效提升风险防控能力。
双峰县市场监督管理局将持续加大监管力度，压实各方责任，以最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚，确保“三考”期间食品安全万无一失，为广大考生营造安全、放心的饮食环境，护航“平安三考”。
一审：王宏毅
二审：欧阳亚辉
三审：刘郁鑫
总编：刘颂阳
责编：李娟
来源：双峰县融媒体中心
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