近日，娄底市职工职业技能大赛红茶制作赛项决赛在新化县举行。双峰选手胡胜男凭借精湛技艺，在竞赛中脱颖而出，获得第一名的佳绩（与新化选手刘大军并列第一）。
比赛现场，茶香四溢。选手们身着专业服装，有条不紊地进行着萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列茶叶制作工序。胡胜男全神贯注，手法娴熟。她精准把控每一个环节的时机与细节，从萎凋时茶青的均匀摊放，到揉捻时恰到好处的力度掌控，再到发酵过程中对环境湿度、温度的敏锐判断，一举一动皆显扎实制茶功底。
胡胜男是走马街镇人，现任湖南省君和茶业有限公司双峰茶叶店（生记茶社）店长，从事茶叶制作行业已有13年。2013年，她师从贵州省制茶茶王黄志辉，潜心学习传统制茶工艺。每年春茶季，她都会前往新化茶叶基地参与茶叶制作。2022年，她的小孩才七个月大，当时正值制茶高峰期，处在哺乳期的她，不得不带孩子上山制茶，有时候凌晨一两点，孩子吵闹没睡着，她的工作又不能停滞，只好背着孩子在车间工作。正是这份对制茶工艺的执着追求，让胡胜男的技艺日益精进。凭借扎实的技艺，胡胜男屡获殊荣：2017年获得湖南省“湘字号”传统技艺工匠竞赛优胜奖；2018年荣获“娄底市五一劳动奖章”和“娄底工匠”称号。
作为一名85后制茶师，胡胜男用十三年的坚持证明：热爱可抵岁月漫长。从青涩学徒到技术能手，她始终保持着对制茶工艺的敬畏，用专业与耐心对待每一道工序。这份专注，让传统技艺焕发新光彩；这份坚守，为茶香注入了匠人的温度。在平凡的制茶岗位上，她用实际行动诠释着新时代工匠的担当。
一审：王宏毅
二审：欧阳亚辉
三审：刘郁鑫
总编：刘颂阳
责编：贺磊
来源：双峰县融媒体中心
!/ignore-error/1&pid=52084850 )
习近平总书记重要讲话，全文来了！
!/ignore-error/1&pid=52177990 )
曾超群在双峰县调研：坚持源头治理标本兼治 推动实现绿色发展
!/ignore-error/1&pid=52351765 )
李基联主持召开县委常委（扩大）会议暨县委党建工作领导小组会议
!/ignore-error/1&pid=52385490 )
双峰县举行蔡和森红色精品思政课宣讲比赛决赛
!/ignore-error/1&pid=52192440 )
双峰县大抓落实工作推进会召开
!/ignore-error/1&pid=52252865 )
新双峰评论 | 清单化大抓落实：双峰高质量发展的“加速引擎”
!/ignore-error/1&pid=52206650 )
双峰县召开推进基础教育高质量发展暨庆祝第41个教师节座谈会
!/ignore-error/1&pid=52327100 )
2025年省科技特派员专题培训班（农机领域）在双峰开班
下载APP
分享到
双峰县融媒体中心出品 中共双峰县委宣传部主管
www.ldsf.com.cn 双峰网 版权所有
地址: 湖南省娄底市双峰县融媒体中心永丰街道复兴中路636号 联系电话: 0738-6820319
投稿地址：部门投稿请投【bm@ldsf.com.cn】 乡镇投稿请投【xz@ldsf.com.cn】
湘ICP备05018024号 
湘公网安备 43030402000163 互联网新闻信息服务许可证43120210109
