1月3日，永丰中学组织初一学生举行＂厨艺秀＂活动，引导他们崇尚劳动、尊重劳动，进一步提升学生综合素质。
当天，小厨师们身着统一的厨师服装，在各自的工作台上紧张有序地切菜、配菜、翻炒、蒸煮，有剁椒鱼头、洋葱鱿鱼、包饺子等，一道道色香味俱全的佳肴呈上餐桌，接受特邀的评委点评，大家对孩子们的劳动成绩赞不绝口。
据了解，永丰中学积极贯彻党的教育方针，促进学生全面发展，鼓励教师多渠道对学生进行劳动教育。＂厨艺秀＂就是该校创设的劳动教育新模式，由省十三五规划课题《通过厨艺活动促进初中生情商发展的实践和研究》教师团队全程指导，自2019年起历经三年，积累了可行经验。参加本次活动的小厨师们虽然只经过一个学期的学习和操练，但在家长和老师的辅导下，学习并熟悉了买菜、做菜、整理厨房各个环节的技巧。整个过程中，小厨师们或独立或分工合作，顺利完成了自己的菜品和清洁任务。
该校校长王赞成表示，学校老师必须“一起向未来”，眼光放长远，重视对学生的劳动养成教育，充分调动家长和学生的积极性，采取切实有效的方式，推动劳动教育向纵深发展。
责编：戴戈
来源：双峰县融媒体中心 投稿邮箱：bm@ldsf.com.cn
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