新双峰客户端3月27日讯（全媒体记者 吴勇波）3月24日，县委常委、统战部部长刘燕到湾田学校督导检查食品安全“两个责任”工作机制落实情况。
在学校食堂，刘燕仔细检查了原料采购、食品储存、清洗消杀等环节食品安全管理制度落实情况，并查看了师生就餐环境、后厨卫生状况等，对发现的问题和不足当即要求迅速整改到位。
刘燕指出，校园食品安全是家长关心、群众关注的大事，必须时刻绷紧食品安全这根弦。学校要切实提高认识，压实食品安全主体责任，进一步健全“日管控、周排查、月调度”工作机制，切实把好食品入口关、质量关、安全关，及时排查和消除校园食品安全隐患；要加强食品从业人员管理，做好岗位培训，规范操作流程，全力保障师生们“舌尖上的安全”。县市场监管部门要常态化履行监管责任，切实加强对学校食堂的监督和指导，守牢食品安全底线。
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责编：贺磊
来源：双峰县融媒体中心 投稿邮箱：bm@ldsf.com.cn
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