近日，双峰县印塘乡铁马山村肉牛养殖协会通过有关部门审查批准正式成立，这将对该村湘中黑牛养殖起到极大推动作用。首批加入协会的养牛农户45户，养殖肉牛356头。
    铁马山村是省级新农村建设示范村，全村1425人，13个村民小组。近年来，该村在上级党委政府的正确领导和大力支持下，以“生产发展、生活宽裕、乡风文明、村容整洁、管理民主”20字方针为指导，按照“转变思想、完善基础、发展产业、分步实施”的思路，逐步推进社会主义新农村建设。3年来，该村组织资金50多万元，新修环村水泥公路2.1公里，改造供电线路，改水改厕258户，新建沼气池52口。投资15万元，建设了全县一流的村级组织活动场所。在规划、城建等部门的指导下，在湄水桥、汪家山新建两个住宅小区，入住农户105户。
    在加大基础设施建设，改善群众生产生活条件的基础上，村支两委酝酿思考发展村级经济，增加群众收入的道路。根据人多地少、群众以务农打工为主要经济来源的现状，通过多方考察论证，村支两委决定把发展湘中黑牛养殖作为发展经济的主导产业来抓。2007年，村支两委组织党员组长及村民代表到涟源市部分乡镇参观学习新农村建设及肉牛产业发展情况。肉牛养殖主要是引进安格斯种公牛与本地母牛杂交，生产具有父本和母本两者优势的后代，作为肉用牛生产。杂交后代具有耐粗饲、适应性强、放牧性能好、性情温驯等特点，通过把稻草、玉米秆等粮食作物作氨化青贮处理做主要饲料，成年公牛可达700-900公斤，母牛500-600公斤，出肉率达50%。出生幼牛一般饲养两年即可出栏，体重达500公斤以上，农户每养一条牛可挣收入5000元以上，是一项投资少，见效快，效益高的农业项目。今年上半年，在市农办和市新农村建设办公室的支持下，免费提供该村安格斯种公牛一头，目前已与本地200多头母牛配种，即将生产。为引导村民发展湘中黑牛养殖，该村从经费、场地等方面予以扶持，免费发放技术资料，开展技术培训，村集体免费提供8亩土地作为农户饲养肉牛的牧草种植基地。该村村主任、肉牛养殖协会会长贺归春说：“我们的肉牛养殖还处于起步阶段，群众热情高，村支两委将以此为突破口，加快经济发展步伐。”